Tomates italiennes
Poivrons rouges et couleurs
Aubergine
Chou
Chou-fleur
Brocoli
Navet et rabiole
Oignon espagnol
****À prévoir pour 2011***
Vu l'âge des enfants, prévoir 12 litres de ketchup onctueux, donc 30 kilo de tomate pour le ketchup.
Un boisseau de poivrons rouges en pâte de poivrons rouges. Déshydrater les résidus solides après passage au tictac.
Pour la pâte de tomate et le jus TP, il faudra 1 boisseau de tomates italiennes et 1/2 boisseau de poivrons rouge. Déshydrater les résidus solides après passage au tictac.
