Savoir-faire à conserver

dimanche 3 janvier 2010

La flore par chez moi...

Au potager: 

Les légumes du potager, un jour à la fois

9 juin 2010 ça pousse et ça fleurit (au potager)

Jardin 2010 (potager)

Jardin en pseudo-lit (baptisé lit rocheux par Vieux bandit)


Dans le sous-bois:

La boltonie, ou aster à mille fleurs

rappel automnale pour les faînes de hêtre à grandes feuilles (temps de la cueillette)

Les mûres sauvages et les catherinettes!

Les gadelles en mûrissement et Les gadelles rouges

Le thé des bois

Les faînes du hêtre à grandes feuilles

La vesce jargeau et la coronilla variable

Fleurs et fruits verts de ronces

Juin, fraise, thé des bois et fleurs de ronce

Il fait chaud à en rougir (fraise des champs)

La toryieuse d'épinette (différence entre certaine sorte d'épinette)

Petites viola odorantes ou pas

Tiarelle, phlox rampant et pommetier décoratif en fleur

Concombre sauvage

 Les pousses d'épinette

Premières fleurs de fraise des bois 2010

l'effet de la nature (printemps)

Trilles et érythrone... compagnes de l'ail des bois

La fleur d'ail des bois

Ail des bois


 Dans les plate-bande:

Monarde, soucis et lavande (fleurs séchées)

Un intrus dans l'oregano

Trèfle à 4 feuilles, boutons de lilas et boutons de pommetier et un trèfle à 6 feuilles

Mes sanguinaires

Scille

Dans mes rêves!:

Catalpa
Publié par Manon à 20:50
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Qui suis-je?

Campagno-banlieusarde de la 3e couronne de Montréal.

J'aime renouer avec le savoir-faire des gens avant notre société consommatrice et industrialisée actuelle, le tout en harmonie avec notre monde contemporain.

Mon intérêt de longue date pour la mise en conserve maison m'a mené vers le potager et des essais variés.

Ma marmaille grandissante, je me suis mise aussi à la course à pied à l'automne 2015.







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  • Thermal Processing of Packaged Foods
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