Dans les différents livres d'identification des champignons du Québec ce champignon commun n'est pas comestible... Quand on fouille plus loin, on peut voir que l'extrait de Coriolus versicolor (son petit nom en latin) est utilisé depuis fort longtemps comme herbe médecinale par les chinois. L'extrait serait appelé le Yunzhi, cherchez ça dans google pour le fun!
Et si on jete un coup d'oeil dans pubmed, on peut voir que plusieurs scientifiques s'intéressent à ce champignon et son extrait qui semble avoir des effets positif pour combattre différents cancer (prostate, sein, tube digestif)... un genre de boost du système immunitaire cellulaire contre le cancer et l'activité carcinogène.
Ben coup donc! Vous en voulez un extrait?
