Avez-vous récolté vos graines de coriandre cette année pour les faire sécher et les mettre dans vos marinades ou vos recettes?
J'avais un seul tout petit plan cet année...
Je les ai quand même gardées...
Elles m'ont servi lorsque j'ai fait la relish onion and pepper de Michel. Je vous conseille fortement cette recette. Un vrai délice comme Michel dit si bien. Comme j'avais un petit restant d'un demi pot lors de la mise en conserve, nous avons aussi goûté sur du pain avec du fromage de chèvre... C'était à tomber par terre!!! Nous avons aussi testé la relish dans un wrap au poulet, épinard, tomate fraîche et cheddard. C'était succulent :)
