Après la cueillette: Nettoyer, laisser assécher et trier les framboises.
Les belles iront pour la déshydratation et la congélation.
Les autres, un peu molles parce que bien mures, iront pour la confiture et la gelée.
Après un dodo à macérer dans le sucre ou à laisser égouter le jus, c'est prêt pour la cuisson.
Et le résultat dans les pots.
La prochaine fois, de nouvelles recettes...
Puisque les recettes de base sont faites!!!
J'attends vos suggestions :)
